為進一步打造特殊食品共享共治新格局筑牢特殊食品安全防線，提升市民群眾科學認知水平，推動浦東新區(qū)食品安全示范引領建設走深走實，10月11日，由上海市市場監(jiān)督管理局、浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局、上海海洋大學、浦東新區(qū)南匯新城鎮(zhèn)聯合主辦的“2025年上海市特殊食品安全科普宣傳暨浦東新區(qū)食品安全示范引領建設主題活動”在上海海洋大學舉行。

政企學研協(xié)同共治

本次活動以“尚德守法、共享食安”為核心，通過“科普宣傳+成果展示+機制落地”的形式，打造了一場兼具實用性與引領性的特殊食品安全交流會。

活動設置的科普咨詢展臺，成為現場“人氣打卡點”。浦東市場監(jiān)管局、行業(yè)協(xié)會及企業(yè)專業(yè)人員，圍繞“特殊食品與普通食品的區(qū)別”“老年人如何防范虛假宣傳”“特殊食品選購要點”等市民關心的問題，提供一對一解答服務，累計接待咨詢 XX 余人次。同步播放的特殊食品科普宣傳片，以通俗語言和真實案例，幫助市民快速掌握安全知識，切實提升了群眾的特殊食品辨別能力。

此外，浦東市場監(jiān)管局精心編排的情景劇《老奶奶為什么換手機？》，還原了老年人被特殊食品虛假宣傳誤導的常見場景，用生動演繹讓“防坑技巧”深入人心，現場大學生紛紛表示“劇情很真實，以后能幫家里老人避坑了”。

凝聚食安共治合力

當天，浦東新區(qū)食品安全立功競賽頒獎儀式同步舉行，對在“守護舌尖安全 賦能產業(yè)發(fā)展”食品安全立功競賽活動中獲得優(yōu)秀科普宣傳作品獎及服務產業(yè)發(fā)展典型案例獎的單位進行表彰。

浦東市場監(jiān)管局、上海市檢察院聯合開展，從監(jiān)管執(zhí)法、法律追責、消費維權三個維度，解讀特殊食品領域典型案例，明確企業(yè)主體責任與消費者權益邊界，推動形成“政府監(jiān)管、企業(yè)主責、社會監(jiān)督”的共治格局。

來自上海海洋大學、上海海事大學、上海電力大學、上海電機學院、上海建橋學院五所高等院校學生代表發(fā)出倡議，號召青年群體成為特殊食品安全“宣傳員”“監(jiān)督員”，現場 200 余名師生共同響應，為食安共治注入青春力量。

當天，首批3家上海市特殊食品安全監(jiān)管實訓中心正式成立揭牌，10位行業(yè)專家受聘作為實訓中心講師團，為特殊食品專業(yè)化隊伍建設創(chuàng)造了新平臺。特殊食品安全監(jiān)管實訓中心將聚焦“全程監(jiān)管和能力提升”，搭建政企學研協(xié)同監(jiān)管創(chuàng)新機制，既為特殊食品安全監(jiān)管提供實訓平臺、技術指導，守護產業(yè)高質量發(fā)展；又面向公眾開展常態(tài)化科普宣傳，推動特殊食品安全監(jiān)管從“被動應對”向“主動預防”轉變。