近期，全國特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織修訂的《保健食品中綠原酸的測(cè)定》（GB/T 22250—2025）推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，將于2025年10月1日起實(shí)施。

綠原酸是一類廣泛存在于杜仲葉、金銀花和菊花等植物中的天然酚類化合物，現(xiàn)有研究表明其具備一定的抗菌、抗炎和抗氧化等生物活性，常用于具有清咽潤喉、有助于增強(qiáng)免疫力、有助于改善痤瘡、有助于抗氧化等功能的保健食品中。

為進(jìn)一步提升綠原酸類保健食品的檢測(cè)水平和質(zhì)量控制能力，該標(biāo)準(zhǔn)在充分結(jié)合行業(yè)監(jiān)管需求和檢測(cè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，對(duì)適用范圍、樣品處理、色譜條件等關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，重點(diǎn)完善了綠原酸在不同劑型保健食品中的定量檢測(cè)方法，將有效提升檢測(cè)準(zhǔn)確性與方法科學(xué)性。（徐建華 徐雅臣）