為進(jìn)一步規(guī)范餐飲油煙凈化設(shè)備的使用標(biāo)準(zhǔn)、提升油煙污染治理的精細(xì)化水平，浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)蛟川街道綜合行政執(zhí)法隊(duì)于近期開展了餐飲油煙治理專項(xiàng)行動(dòng)。本次行動(dòng)通過系統(tǒng)性排查和精準(zhǔn)化指導(dǎo)，著力消除餐飲油煙排放隱患，守護(hù)城市的清新“煙火氣”。

本次行動(dòng)以轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)場(chǎng)所、夜市集中經(jīng)營區(qū)等為核心排查對(duì)象。執(zhí)法人員在不干擾正常經(jīng)營的情況下，采用“三查三看”工作法：一查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，看凈化器是否正常啟停；二查清洗維護(hù)記錄，看臺(tái)賬是否完整規(guī)范；三查管道密閉性能，看接口是否存在漏油滲漏的情況。針對(duì)大型餐飲單位，重點(diǎn)核查油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的實(shí)時(shí)運(yùn)行情況，確保監(jiān)管無盲區(qū)。

過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持“教育為主、處罰為輔”的原則。對(duì)于凈化器操作不規(guī)范的問題，現(xiàn)場(chǎng)演示標(biāo)準(zhǔn)流程；對(duì)于油煙凈化設(shè)備清洗不徹底的現(xiàn)象，共同商討深度清潔方案；對(duì)于管道密閉不達(dá)標(biāo)、設(shè)備故障等缺陷，督促店主限期完成整改。同時(shí)，執(zhí)法隊(duì)建立了“一店一檔”的跟蹤機(jī)制，通過定期回訪的方式，確保問題整改到位、形成閉環(huán)。

下一步，執(zhí)法隊(duì)將持續(xù)開展餐飲油煙整治行動(dòng)，確保治理工作取得實(shí)效。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提高餐飲店主的環(huán)保意識(shí)，共同營造整潔、宜居的城市環(huán)境。（沃科峰）